La Maison
Un amour pour
la Méditerranée.
1830 — Aujourd'hui
Maison Cala est né d'un amour pour la Méditerranée et l'art de recevoir. Nous capturons l'esprit des longues journées d'été, des couchers de soleil dorés et des moments inoubliables partagés entre amis.
Élaboré en partenariat avec un domaine familial dont les racines remontent à 1830, Maison Cala allie près de deux siècles d'héritage vigneron à une vision contemporaine du art de vivre de la Côte d'Azur. Des vignes du Sud de la France aux rives de Monaco, Saint-Tropez et au-delà, chaque bouteille reflète une philosophie simple :
La vie ne se mesure pas au temps, mais aux moments.
Maison Cala est une invitation à ralentir, lever son verre et célébrer la beauté du présent. Vivez l'instant.
Notre partenaire vigneron
Domaine de la Périnade
depuis 1830.
À Pezens, près de Carcassonne, entre le Canal du Midi et la rivière Fresquel, le Domaine de la Périnade est un domaine familial fondé vers 1830 par Hippolyte Arnal.
En 2019, les 6e et 7e générations de la famille Arnal reprennent ensemble la vinification. La cave particulière ouvre l'année suivante, et en 2022 le domaine rejoint le Collège Culinaire de France.
C'est ce terroir, cette exigence et cette histoire que Maison Cala a choisi pour faire naître ses cuvées.
Cinquante hectares d'un seul tenant, sols argilo-calcaires et graveleux, climat méditerranéen tempéré par les influences atlantiques — l'un des terroirs les plus frais du vignoble languedocien.
Quatre cépages principaux — Grenache noir, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Merlot — travaillés sans herbicide, avec enherbement maîtrisé et travail du sol mécanisé. Certifié HVE depuis 2022.
- 1830
- Fondation familiale
- 50 ha
- D'un seul tenant
- HVE
- Certifié depuis 2022
- 6ᵉ & 7ᵉ
- Générations Arnal